
Catalyst – Modern espresso
Áfonya, virágos jegyek, vadvirágméz
Folyamat:
2/5
Magasság:
100% arabica
Fajta:
Joyabaj Quiche, Guatemala
A Catalyst a DRIP professzionális kávékínálatának modern eszpresszója – olyan kávézók számára fejlesztették ki, amelyek vibrálásra, tisztaságra és következetességre vágynak a bárokban. Az Ethiopia Konga Amederaro Natural gyümölcsös karaktert kölcsönöz, amely minden pörkölési stílusban érvényesül: a világosabb profilok kiemelik az áfonyás és virágos jegyeket, a közepes pörkölésűek szirupos édességet és mézes gyümölcsös jegyeket hoznak létre, míg a sötétebb ízek étcsokoládét, datolyát és koncentrált bogyós jegyeket rétegeznek. A kiszolgáló környezetekbe tervezett Catalyst egy jellegzetes, mégis megközelíthető csészét kínál a vendéglátóipari partnerek számára, akik szeretnék feljavítani eszpresszó kínálatukat.
