
Guatemala Ceiba
Étcsokoládé, aszalt cseresznye, karamell
Folyamat:
Mosott
Pörkölés:
Filter / Espresso
Magasság:
1500
Fajta:
Bourbon, Cataui, Caturra, Pache, Typica, Catimor
Ízjegyek:
Étcsokoládé, aszalt cseresznye, karamell
A guatemalai Huehuetenangóból származó Ceiba kávé tisztelgés a hegyvidéki régió kisgazdálkodóinak ellenálló képessége és elhivatottsága előtt. Az 1500 méteres magasságban termesztett kávé Guatemala nemzeti fáját ünnepli, szimbolizálva a föld és az ég közötti kapcsolatot. Ez a mosott eljárású kávé a fenntartható beszerzést és a közösségi alapú erőfeszítéseket képviseli a helyi termelők támogatására. Világos, tiszta íze cseresznye és sárgabarack gyümölcsösségét ötvözi krémes testtel, melyet gazdag csokoládé alap egészít ki. Kiegyensúlyozott savasságával és sima lecsengésével ez a kávé egy megnyugtató, élénk profilt kínál, amely sokféle elkészítési módhoz tökéletes.
